Викисоз - Vicianose - Wikipedia

Викисоз
Атаулар
	IUPAC атауы (3R,4S,5S,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5S) -3,4,5-Тригидроксиоксан-2-ыл] оксиметил] оксан-2,3,4,5-тетрол
	Басқа атаулар 6-O-α-L-арабинопиранозил-Д.-глюкопираноза
Идентификаторлар
CAS нөмірі	14116-69-9 ;
3D моделі (JSmol )	Интерактивті сурет;
Чеби	Чеби: 16177;
ChemSpider	388630;
KEGG	C01625;
PubChem CID	439537;
UNII	UC25IYC1RX ;
CompTox бақылау тақтасы (EPA)	DTXSID40331421 ;
	InChI InChI = 1S / C11H20O10 / c12-3-1-19-11 (9 (17) 5 (3) 13) 20-2-4-6 (14) 7 (15) 8 (16) 10 (18) 21-) 4 / h3-18H, 1-2H2 / t3-, 4 +, 5-, 6 +, 7-, 8 +, 9 +, 10?, 11- / m0 / s1 Кілт: QYNRIDLOTGRNML-ULAALWPKSA-N;
	КҮЛМІЗ C1 [C @@ H] ([C @@ H] ([C @ H] ([C @@ H] (O1) OC [C @@ H] 2 [C @ H] ([C @@ H]) ([C @ H] (C (O2) O) O) O) O) O) O) O;
Қасиеттері
Химиялық формула	C11H20O10
Молярлық масса	312.271 г · моль−1
	Өзгеше белгіленбеген жағдайларды қоспағанда, олар үшін материалдар үшін деректер келтірілген стандартты күй (25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
	Infobox сілтемелері

Викисоз Бұл дисахарид.

Вичинин құрамында висикоза бар цианогендік гликозид. Фермент висицин бета-глюкозидаза қолданады (R) -вицин және суды өндіру керек манделонитрил және викоз.

Жемістері Viburnum dentatum көк болып көрінеді. Негізгі пигменттердің бірі цианидин 3-виикозид, бірақ жалпы қоспасы өте күрделі.^[1]

Әдебиеттер тізімі

^ Ф.Дж.Френсис пен Перикл К.Маркакис (1989). «Азық-түлік бояғыштары: Антоцианиндер». Тамақтану және тамақтану саласындағы сыни шолулар. 28 (4): 273–314. дои:10.1080/10408398909527503. PMID 2690857.

Туралы мақала органикалық қосылыс Бұл бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту.

Атаулар

IUPAC атауы (3R,4S,5S,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5S) -3,4,5-Тригидроксиоксан-2-ыл] оксиметил] оксан-2,3,4,5-тетрол
Басқа атаулар 6-O-α-L-арабинопиранозил-Д.-глюкопираноза
Идентификаторлар
CAS нөмірі	14116-69-9^Y
3D моделі (JSmol )	Интерактивті сурет
Чеби	Чеби: 16177
ChemSpider	388630
KEGG	C01625
PubChem CID	439537
UNII	UC25IYC1RX^Y
CompTox бақылау тақтасы (EPA)	DTXSID40331421
InChI InChI = 1S / C11H20O10 / c12-3-1-19-11 (9 (17) 5 (3) 13) 20-2-4-6 (14) 7 (15) 8 (16) 10 (18) 21-) 4 / h3-18H, 1-2H2 / t3-, 4 +, 5-, 6 +, 7-, 8 +, 9 +, 10?, 11- / m0 / s1 Кілт: QYNRIDLOTGRNML-ULAALWPKSA-N
КҮЛМІЗ C1 [C @@ H] ([C @@ H] ([C @ H] ([C @@ H] (O1) OC [C @@ H] 2 [C @ H] ([C @@ H]) ([C @ H] (C (O2) O) O) O) O) O) O) O
Қасиеттері
Химиялық формула	C₁₁H₂₀O₁₀
Молярлық масса	312.271 г · моль⁻¹
Өзгеше белгіленбеген жағдайларды қоспағанда, олар үшін материалдар үшін деректер келтірілген стандартты күй (25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Infobox сілтемелері